سرشار از پروتئین، آمینو اسید، ویتامین ها و مواد معدنی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و محافظت از بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو موثر در کاهش وزن از طریق سرکوب اشتها، افزایش سوخت و ساز و کاهش التهاب در بدن تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، رفع خستگی و بهبود کم خونی فقر آهن اثرات احتمالی در کاهش قند خون، تنظیم فشار خون و بهبود پروفایل لیپیدی