گارسینیا پلاس

برای کسب اطلاعات بیشتر در این مورد به مقاله ی (آشنایی با مکمل های کاهش وزن (قسمت سوم))، تألیف و ترجمه آقای دکتر کوشا شهیدی داروساز مراجعه نمایید.

مشخصات ظاهری:
مکمل گارسینیا پلاس برند ارگانیکا تحت لیسانس شرکت ارگانیکا هلث پروداکتز کانادا می باشد. این مکمل به شکل کپسول در قوطی های پلاستیکی 90 عددی عرضه می گردد.

ارزش تغذیه ای:
گارسینیا (Garcinia Fruit Extract):
گارسینیا یک میوه استوایی است. ماده موثره موجود در پوست این میوه هیدروکسی سیتریک اسید یا HCA می باشد. این میوه حاوی سه ماده معدنی دیگر نیز می باشد که می توانند در کاهش وزن موثر باشند: کلسیم پتاسیم و کرومیوم.
هیدروکسی سیتریک اسید نه تنها چربی سوزی را افزایش می دهد بلکه به کاهش اشتها نیز کمک می کند. مطالعات اخیر نشان داده است که HCA از دو راه به جنگ چربی ها می رود:
1-  آنزیمی به نام سیترات لیاز را مهار می کند که بدن از این آنزیم برای ساخت چربی استفاده می کند. در واقع این آنزیم کربوهیدرات و قند را به چربی تبدیل می کند.
2- مانع جذب چربی از مواد غذایی به داخل جریان خون می شود.
HCA از طریق این دو فرایند از تجمع بیش از حد چربی در بدن جلوگیری می کند. همچنین شواهدی نیز وجود دارد که حاکی از افزایش متابولیسم و سوخت و ساز چربی ها پس از مصرف مکمل های گارسینیا است.
گارسینیا می تواند از طریق افزایش سطح سروتونین در مغز به کاهش اشتها و بهبود خلق و خو کمک کند. همچنین کاهش چربی خون و بهبود یبوست نیز از فواید این ترکیب می باشد.
هر کپسول این مکمل حاوی 300 میلی گرم عصاره گارسینیا می باشد.

بروملین (Bromelain):
بروملین آنزیم هضم کننده پروتئین است که در ساقه، میوه و آب آناناس یافت می شود. بروملین می تواند با مهار تولید چربی و افزایش چربی سوزی به کاهش وزن کمک کند. پروتئین گیاهی ساقه بروملین با کاهش بیان ژن مسئول ایجاد چربی ها از تمایز سلول های چربی جلوگیری می کند و تجزیه لیپیدها و مرگ سلول های چربی بالغ را افزایش می دهد.

سرکه سیب (Apple Cider Vinegar):
سرکه سیب دارای انواع فلاونوئیدها مانند گالیک اسید، کاتچین، کافئیک اسید و فرولیک اسید می باشد. ترکیبات فنولیکی موجود در سرکه سیب مانع از اکسیداسیون LDL می شود. استیک اسید ماده اصلی فعال سرکه سیب است که ادعا می شود می تواند باعث افزایش سوخت و ساز بدن شود.
سرکه سیب از چند طریق به کاهش وزن کمک می کند:
– سرکه سیب احساس سیری را افزایش داده واز این طریق می تواند کالری دریافتی را کاهش دهد.
– علاوه بر سرکوب اشتها، سرکه سیب سرعت خروج غذا از معده را کاهش می دهد که باعث می شود احساس سیری طولانی تر شود همچنین مانع بالا رفتن ناگهانی قند خون می شود.
– مصرف سرکه سیب به همراه وعده غذایی حاوی کربوهیدرات بالا، قند خون و انسولین را پس از خوردن غذا به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.
– با افزایش دفعات دفع ادرار، احتباس آب را کاهش داده و از این طریق تا حدودی به کاهش وزن کمک می کند.
– در افراد مبتلا به مقاومت به انسولین، حساسیت به انسولین را تا حد زیادی افزایش می دهد.
هر کپسول این مکمل حاوی 60 میلی گرم سرکه سیب می باشد.

کروم (Chromium)
این ماده معدنی بخشی از مولکولی به نام کرومودولین است که به عملکرد هورمون انسولین کمک می کند. هورمون انسولین توسط پانکراس ترشح می شود و در سوخت و ساز کربوهیدرات، چربی و پروتئین اهمیت دارد. در افراد سالم این هورمون نقش مهمی در وارد کردن گلوکز به داخل سلول های بدن دارد ولی در افراد دیابتی پاسخ طبیعی بدن به انسولین مشکل دارد. نتایج مطالعات حاکی از آن است که مصرف کروم می تواند باعث بهبود قند خون و افزایش حساسیت به انسولین در بیماران مبتلا به دیابت شود. در مطالعه ای، مصرف روزانه 200 میکروگرم کروم به مدت 4 ماه توانست قند خون و سطح انسولین را در افراد دیابتی کاهش دهد و پاسخ بدن به انسولین را بهبود ببخشد. در مطالعه ای دیگر بر روی بزرگسالان، احتمال ابتلا به دیابت در افرادی که از مکمل های حاوی کروم استفاده می کردند، 27 درصد کمتر بود.
اکثر افرادی که رژیم های کاهش وزن سخت را تجربه کرده اند با احساس گرسنگی و ولع شدید آشنایی دارند. در مطالعه ای، مصرف روزانه 1000 میکروگرم کروم در زنان با اضافه وزن، گرسنگی، ولع و میزان غذا خوردن را کاهش داد. این اثرات احتمالا ناشی از اثرات کروم بر مغز می باشد. مطالعه دیگری نشان داد که دوز 600 تا 1000 میکروگرم کروم می تواند در افراد مبتلا به اختلال پرخوری یا افسردگی، اثرات خوبی در مهار ولع و احساس گرسنگی داشته باشد.

اسپیرولینا (Spirulina platensis):
اسپیرولینا نوعی جلبک سبز- آبی است که به سبب دارا بودن طیف متنوعی از مواد مغذی و ویژگی های کمک درمانی اثبات شده، می تواند نقش بالقوه ای در رژیم غذایی افراد مختلف داشته باشد. از جمله خواص این جلبک می توان به نقش آن در کاهش وزن اشاره نمود. نتایج مطالعات مختلف نشان داده اند که این گیاه می تواند در کاهش چربی بدن، دور کمر، BMI و اشتها نقش داشته باشد. اسپیرولینا با اتصال به اسیدهای صفراوی و ممانعت از جذب کلسترول و نیز مهار آنزیم هضم کننده چربی ها (لیپاز پانکراسی) می تواند از جذب کلسترول و سایر چربی ها جلوگیری نماید. همچنین به دلیل داشتن اسید چرب خاصی به نام گامالینولئیک اسید و ویتامین B3 می تواند در تصحیح اختلالات لیپیدی نقش داشته باشد.
به علاوه اسپیرولینا در کاهش قند خون در افراد دچار قند خون بالا و بهبود وضعیت انسولین نیز اثرگذار است.
هر کپسول این مکمل حاوی 80 میلی گرم اسپیرولینا می باشد.

روش مصرف:
می توان روزانه 3 عدد از این مکمل را نیم ساعت قبل وعده های غذایی اصلی (1 عدد قبل از هر وعده غذایی اصلی) استفاده نمود.

نتیجه گیری:
مکمل 90 عددی گارسینیا پلاس برند ارگانیکا تحت لیسانس شرکت ارگانیکا هلث پروداکتز کانادا می باشد. این مکمل حاوی عصاره گارسینیا، سرکه سیب، اسپیرولینا، بروملین و کروم می باشد که در روند کاهش وزن موثر هستند. پیروی از رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی مناسب همراه با مصرف مکمل های کاهش وزن می تواند باعث بهبود نتیجه حاصله گردد.
این محصول گیاهی یک چربی سوز و کاهنده اشتها است و می تواند در کنار مکمل های کاهش وزن دیگر نیز استفاده شود. در صورتی که دریافت کربوهیدرات و چربی از مواد غذایی زیاد باشد می توان از محصولات کاهش دهنده جذب مواد غذایی استفاده کرد، همچنین کسانی که ورزش می کنند می توانند اثرات این محصول را با استفاده از کارنیتین افزایش دهند.